Guide Malin Anti-Gaspi: Reduire ses Dechets et Economiser par An

Moins de dechets = plus d'argent

Le zero dechet ce n'est pas vivre dans une cabane sans confort. C'est simplement remplacer le jetable par du reutilisable. Et a chaque fois qu'on remplace un produit jetable par un reutilisable, on economise de l'argent. Un foyer francais produit 500 kg de dechets par an — chaque kilo de dechet represente un achat qu'on aurait pu eviter.

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Les remplacements les plus rentables

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La cuisine zero gaspi

Conservation optimale

Recettes anti-gaspi

• Pain rassis → pain perdu, chapelure, croutons
• Epluchures → bouillon de legumes (congeler les epluchures jusqu'a avoir assez)
• Bananes trop mures → banana bread, smoothie
• Restes de riz → riz saute le lendemain
• Fanes de carottes/radis → pesto de fanes

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L'eau: arreter d'acheter des bouteilles

Un foyer qui achete de l'eau en bouteille depense 200 a par an. L'eau du robinet coute 0, le litre (400 fois moins).

Les perles de ceramique a qui durent 10 ans, c'est le meilleur rapport qualite-prix: tu les mets dans ta carafe et elles purifient l'eau naturellement.

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Le cafe: la plus grosse economie invisible

En passant des capsules a la cafetiere italienne, tu economises 230 a par an. Et le cafe est meilleur.

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La salle de bain zero dechet

Un savon solide a dure aussi longtemps que 2-3 flacons de gel douche a. Et un shampoing solide a equivaut a 2-3 bouteilles.

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Recapitulatif des economies

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Notre avis

Le zero dechet ca ne se fait pas en un jour. On a commence par la gourde et la carafe filtrante — deux gestes simples qui ont elimine les bouteilles plastiques du jour au lendemain. Ensuite les capsules cafe reutilisables, puis les cotons lavables, puis le savon solide.

A chaque remplacement, on a economise de l'argent ET reduit nos dechets. La gourde a elle seule c'est 150- d'economie par an pour un investissement de.

Pour demarrer en douceur: le livre "Famille (presque) zero dechet" est drole, pratique et motivant.